Viernes, 14 diciembre 2018

Cocina

Aprendiendo a elaborar horchata artesanal

En nuestro último Cooking Club, la comarca valenciana de L’Horta del Nord nos dio la bienvenida y nos ofreció uno de esos atardeceres en...

No renuncies al placer dulce

El azúcar es el killer. Así de tajante se mostró Emanuela Gornati en nuestro primer encuentro del Cooking Club del curso de título: Desayunos,...

Seviche, sebiche, cebiche o ceviche

Nos da igual como escribirlo, todas las acepciones son correctas según la RAE, pero si aún no has caído rendido ante la última sensación...

Las 10 mejores aplicaciones para saber de vino

Cada vez son más las personas que se unen al disfrute del apasionante mundo de la enología, pero en realidad, para la gran mayoría...

Helados Naturales

El helado es uno de los alimentos de temporada por excelencia, el hecho de ser frío hace que lo asociemos directamente con su consumo...

Aprendiendo a cocinar con la Thermomix

El pasado 5 de noviembre realizamos el III Encuentro del Cooking Club en el que pudimos aprender algunos trucos para cocinar con la Thermomix....

Una Rosa de otro planeta

¿Aún no os creéis que hacemos cosas increíbles? Como si formáramos parte del elenco de actores de Jurassic Park bajo las órdenes del gran...

Cata de vinos con la Bodega Baronía de Turís

Para finalizar el primer semestre de 2016, en el Cooking Club queríamos celebrarlo por todo lo alto con una cata de vinos para tener...

El Cooking Club del descubrimiento y el aprendizaje

La palabra vegetariano deriva del latín vegetus que significa “completo, sano, fresco, vivaz”, ¡y no!, comedor de vegetales. Y  así fue nuestro primer taller...

Postres tradicionales valencianos

Este mes de noviembre a las puertas de diciembre y su tradicional época navideña, programamos un Cooking Club muy dulce y típico valenciano. Con...

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